1月19日，蚶江镇石壁村埭美“田景食用菌种植合作社”大棚平菇培植基地内，阵阵菇香扑鼻而来，放眼望去，一排排袋装菌包整齐排列着，朵朵平菇破袋而出，长势喜人，菇农正抓紧采摘、装筐，现场呈现出一派繁忙的景象。

作为石狮首个大棚平菇培植基地，首期共有5万多袋菌包，目前日产量700斤左右。（石狮市融媒体中心记者 兰良增 颜华杰 报道）